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鍋子細分有好幾種，但是朋友這次特別推薦說這鍋還蠻好用的，看過後真的特別欣賞阿！所以立馬就下手了！
每次面對新的廚具時，我總是非常小心，搞到最後廚具都成美術品放在廚房，而演變成完全不用而收場，慘@@...
如今!竟然還半路殺出這個【FREIZ】日本進口26CM平底鍋(紅)鍋，真的是無奈到極點呀！再這樣子可能真得去外面租個庫房了ＸＤＤ
我們先來稍微說一下【FREIZ】日本進口26CM平底鍋(紅)鍋的簡易介紹吧@@～～
個人使用感覺是【FREIZ】日本進口26CM平底鍋(紅)鍋的熱均溫能力很好，應該和鋼板厚度有關係，因為拿起來手感重重的，
且【FREIZ】日本進口26CM平底鍋(紅)鍋子本身很好清潔，即使有煮汁滴到鍋外，輕輕一擦即可清理乾淨。
所以這部份我就很佩服【FREIZ】日本進口26CM平底鍋(紅)製作的功夫和細心了。
我鍋具通常都是打算要用很多年的，所以對我來說選擇好的鍋具很~重~要~
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| 【法國 Staub】圓形鑄鐵淺鍋 石墨灰 26cm(琺瑯鍋 壽喜鍋 法國製造)
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【Pujadas】西班牙1921系列-輕鑄鐵深燉鍋30cm(含蓋)
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【義大利Sambonet】Terra Cotto系列圓形鑄鐵湯鍋10cm(5色可選)
| 【法國 Le Creuset】新款橢圓形鑄鐵鍋 25cm 3.2L 櫻桃紅 法國製(湯鍋 燉鍋 炒鍋)
| 【法國 Le Creuset】新款圓形鑄鐵鍋 26cm 5.3L 棉花白 法國製(湯鍋 燉鍋 炒鍋)
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【法國 Le Creuset】新款圓形鑄鐵鍋 26cm 5.3L 黑 法國製(湯鍋 燉鍋 炒鍋)
| 【法國 Staub】神豬鍋 17cm 1L 石墨灰 法國製(橢圓鑄鐵鍋 湯鍋 燉鍋)
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【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 28cm 石墨灰(鑄鐵鍋 湯鍋)
| 【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 24cm 黑(鑄鐵鍋 湯鍋)
| 【瑞典Skeppshult】經典鑄鐵燉鍋 ４L 玻璃上蓋(斯肯特 鑄鐵鍋)
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【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 24cm 櫻桃紅(鑄鐵鍋 湯鍋)
| 【法國 Le Creuset】新款圓形鑄鐵鍋 20cm 2.4L 亞麻棕 法國製(湯鍋 燉鍋 炒鍋)
| 【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 24cm 羅勒綠(鑄鐵鍋 湯鍋)
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| 【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 28cm 深藍(鑄鐵鍋 湯鍋)
| 【法國 Staub】水滴型多功能燉鍋 28cm 櫻桃紅(鑄鐵鍋 湯鍋)
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一起往下看看 【FREIZ】日本進口26CM平底鍋(紅) 鍋，的規格簡介吧。 
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：3370037
- ◆傳熱快速，導熱效果佳
- ◆高溫烤漆製成，韓國製造
- ◆鋁合金材質，表面光滑容易清洗
商品訊息描述:
不銹鋼平底鍋與炒鍋之新鍋養鍋篇
1.新鍋買來可在鍋內倒入少許白醋，煮沸後關火用醋把鍋內完整刷洗一遍，這個過程可以去除看不見的雜質，讓鍋內不銹鋼表面的微細小孔更細緻。
2.用乾淨清水將鍋內白醋與各種微小雜質沖洗乾淨。
3.開大火，加溫鍋子直到鍋內水分完全蒸發掉後並切換成中火。
4.用手指沾少許的水灑入鍋中，如果水滴似水銀般凝結滾動跳動，則溫度剛好，如果水珠散開散平，跳躍表示溫度還不夠，必須再加熱。
5.鍋內到合適溫度後，轉中火或小火倒入植物油並晃動旋轉鍋具，讓鍋內每個部位均勻沾到油後三分後關火。 此時讓鍋內微細小孔吸入油後就算養鍋程序完成。
6.如果要煮菜，就繼續，如果沒有要煮就等鍋子冷卻後照正常程序，用洗碗精等潔劑清洗鍋具後用乾淨的布擦淨。
7.此後使用，在煎蛋時發現完全不會沾黏，搖動鍋具荷包蛋就像在鍋內溜冰滑動。
商品訊息簡述:
商品品名:26CM平底鍋(紅)
商品料號:HM-9002
商品材質:本體/鋁合金 底部/不?鋼(底厚度2.8mm)
表面加工:內層：陶瓷塗膜加工 外層:高溫烤漆
商品尺寸:11.9×48×26.9cm
商品重量:1570g
商品產地:韓國
注意事項：
1.使用前請確認握把是否有搖晃或龜裂的狀況,如有上述狀況時，請不要使用。
2.使用中或使用後手柄有熱度,請注意以免燙傷。
3.請勿空燒,勿當油炸鍋使用,烹調時火焰勿超過鍋身以免危險。
4.請勿使用尖銳鐵鏟,請勿在陶瓷鍋切割食材。
5.請勿使用於烤箱,微波爐.洗碗烘乾機。
6.請勿用大量的醋或鹼性材料烹調,可能會腐蝕陶瓷鍋,同時請勿長時間(如一晚以上)保存食物或油品。
7.清洗時請使用柔軟的海綿加上中性清潔劑，並避免使用帶有研磨劑的金屬菜瓜布或粗粒去汙粉。
8.表面塗裝會因重複使用而漸造成磨損,屬正常請安心使用。
9.鍋子高溫時請勿用冷水沖洗,激烈溫度變化容易造成變型,也會影響樹指塗面的使用壽命。
10.鍋子表面會因沾染食物色素而稍變色,屬正常現象。
11.請勿使用於其他用途以免發生危險。
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
【FREIZ】日本進口26CM平底鍋(紅)在台灣小有名氣，【FREIZ】日本進口26CM平底鍋(紅)看起來質感非常好，且【FREIZ】日本進口26CM平底鍋(紅)的鍋蓋的密封度已經比其他品牌優異許多，
這種【FREIZ】日本進口26CM平底鍋(紅)特色鍋是導熱比較均勻，關火後溫度仍可維持一段時間，鍋子厚度越厚，代表的是越重，導熱越慢，但好處是耐燒不容易燒焦黑，導熱會比較均勻薄的當然就是相反，但導熱慢差不了多少。
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